如何为自制食品制作营养标签

无论你有兴趣追踪自己的营养摄入量，为朋友准备食物或在农贸市场卖零食，你可以做营养标签，看起来就像你最喜欢的商店买的食物。使用在线营养标签发生器，您可以清楚地显示食用份量，卡路里，常量营养素和微量营养素信息，以便您和您的朋友或赞助人确切知道您的烹饪创意包含的是什么。

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营养标签详细信息

营养标签的复杂程度不尽相同，其中一些仅包含关于份量，卡路里和常量营养素含量的基本信息。其他标签包含其他信息，如成分，详细的维生素和矿物质含量以及产品可能含有的食物过敏原信息。你决定在你的标签上包括什么，取决于你在食品包装上有多少空间，以及你希望你的标签服务的目的。

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把它打碎

如果你给一个格兰诺拉麦片条贴上标签，你就不能列出每一份B维生素的含量 - 你根本就不会有空间。选择一个适合你的包装的标签。如果标签是供个人使用的，而且您最感兴趣的是卡路里和脂肪含量或纤维含量，您可能不希望包含其他您不感兴趣的信息，如维生素A含量。在线标签生成器允许您跳过标签上不需要的内容，因此请随意留出空白，以便将注意力集中在最重要的内容上。

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收集您的数据

在使用在线标签生成器之前，您必须根据食物中的成分收集所有数据。您需要知道您制作的菜肴中每种成分的多少，然后收集卡路里和营养物质的数量。对于包装的食材，如千层面，可以使用包装盒上的标签。对于没有标签的食品，如西红柿，您可以使用在线营养数据库，如美国农业部。使用纸和笔或Word文档记录菜肴的数据，然后将总数除以菜肴中的份数。

样品盘

你制作了一个烤宽面条，你打算分开和冻结。因为你仔细地跟踪你的卡路里，脂肪，蛋白质和纤维的摄入量来帮助减肥，所以你想为每一个只包含这些信息的部分创建标签。您的食材是烤宽面条，低脂意大利乳清干酪，低脂意大利干酪，瓶装意大利面酱，茄子，洋葱和蘑菇。使用包装食品的标签，查找所用量的卡路里，脂肪，蛋白质和纤维总量。然后，搜索在线营养数据库，找到你选择的蔬菜营养成分。一旦你有所有类别的总数，除以你的烤宽面条的份数数量。您现在准备好填写您的标签，打印并粘贴在冷冻袋上。