健康的黄油替代品爆米花

虽然纯爆米花是一个健康的零食，只有30卡路里和每杯不多的脂肪量，黄油增加102卡路里，根据卡路里实验室的数据，每日添加大汤匙的脂肪含量为每日脂肪含量17.7％，饱和脂肪每日含量为36.5％。对于一个更健康的小吃，在微波炉或炉子上流行普通的爆米花，并添加自己的健康成分，以加强它。

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当日录像

油和香料

代替黄油，使用心脏健康的单或多不饱和油如油菜籽油或植物油烹制爆米花。美国心脏协会解释说，单不饱和油，包括橄榄油和红花油，有助于降低坏胆固醇水平，降低心脏病和中风的风险。在爆玉米花之前添加油，以增加风味。或者在公共利益科学中心的建议，并首先爆玉米，然后用植物油喷雾喷雾，并添加调味料。 CSPI建议大蒜粉，帕玛森奶酪或其他无盐的调味品。罗勒，牛至和香菜都会为你的爆米花增添一丝美食。

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纯素爆米花

Epicurious建议不含乳制品的爆米花配方。爆米花和毛毛雨的橄榄油。研磨2汤匙营养酵母片与研钵和杵或香料或咖啡研磨机。每个洋葱粉，大蒜粉和孜然加1茶匙盐和1茶匙盐。把这种香料混合物撒在爆米花上，混合在一起。如果你想减少饮食中的盐分，就把这个食谱中的盐取出来。营养酵母为您的爆米花小吃添加了大量的纤维，蛋白质和磷。

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Trail Mix

用爆米花制作健康的零食，不一定要添加像黄油一样的配料。相反，添加配料，以补充爆米花的形式，小吃混合。爆米花板建议用爆米花和你最喜欢的坚果和干果的组合，这将增加你的爆米花的营养和风味。根据美国农业部国家营养数据库，混合坚果，不含盐，是纤维，蛋白质，叶酸和B族维生素家族，锰，铜，锌，钾，磷，镁，铁和钙的重要来源。

辣椒青柠爆米花小吃混合

对于一个有趣的味道组合，爆米花委员会建议添加酸橙汁和辣椒爆米花。为了制作这个食谱，在微波炉或火炉上放入一夸脱爆米花。将烤箱预热至华氏300度，并将爆米花放在烤盘上。将1茶匙啤酒酵母粉或营养酵母，1茶匙酸橙汁，1/2茶匙辣椒粉和1/4茶匙盐放在爆米花上，并烘烤约7分钟。啤酒酵母为您的小食混合添加了大量的纤维，1汤匙辣椒粉增加了您推荐的每日摄入纤维，维生素A，维生素E，维生素K和维生素B-6的10％以上。