关于熔炉餐厅的营养信息

根据官方网站，“熔炉”是一家始于1975年的连锁餐厅。餐厅专注于多道菜的火锅晚餐。因为这些奶酪和奶酪都是以奶酪和巧克力为基础的，所以它们的卡路里很高，特别是如果你要吃多道菜的话。仔细检查营养成分，特别是如果你正在节食。

当天的视频

<！ - 1 - >

房子沙拉

虽然它的脂肪含量很高，但是熔锅的房子沙拉却是一种低热量的食物。这沙拉含有170卡路里，有11克脂肪，6克碳水化合物和11克蛋白质。虽然有些脂肪是健康的，但这种沙拉中的大部分脂肪（6克）来自饱和脂肪。美国心脏协会建议限制每日饱和脂肪摄入量为16克，因为这种类型的脂肪可能会增加患心脏病的风险。

<！ - 2 - >

瑞士奶酪火锅

在熔炉的传统菜肴之一是瑞士奶酪火锅。瑞士奶酪火锅的全部订单包含793卡路里，51克脂肪，34克饱和脂肪，19克碳水化合物和46克蛋白质。与另外一个人分享这顿饭会减少卡路里总热量396卡路里，或每日推荐摄入2000卡路里的19％。

<！ - 3 - >

火锅盛宴

火锅盛宴是熔炉中最高热量的一餐，打算由两人分享。这顿饭包括沙拉，奶酪火锅，巧克力火锅和各种肉类，蔬菜和水果。整餐包含3630卡路里，160克脂肪，74克饱和脂肪，351克碳水化合物和143克蛋白质。如果你和另一个人分享火锅盛宴，你们每个人都会消耗1815卡路里的热量，这是每天摄入2000卡路里的90％以上的热量。

Coq Au Vin

Coq Au Vin是一个经典法国鸡肉菜肴。这是熔炉的低卡路里选择之一，有345卡路里，9克脂肪，17克碳水化合物和47克蛋白质。

热带沙拉

热带沙拉是一种水果沙拉，也是融化锅中最低卡路里的选择。这道菜含有75卡路里，0.5克脂肪，11克碳水化合物和2克蛋白质。

膳食注意事项

因为奶酪和巧克力的热量很高，所以在熔锅上很难找到适合饮食的选择。通过少量使用奶酪和巧克力蘸料，选择瘦肉（鸡肉和海鲜）和卡路里含量低的水果，可以控制卡路里的摄入量。