柠檬和酸橙的营养

类似于橘子，柠檬和酸橙是柑橘类水果，你可以在杂货店找到全年。柠檬和酸橙树生长在温暖的气候下，如加利福尼亚州和佛罗里达州，典型的水果的石灰直径约为2英寸，柠檬的直径约为2英寸至3英寸。柠檬和酸橙汁通常用于饮料如柠檬水和烹饪，但如果您喜欢酸的食物，可以吃这种果肉。

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卡路里

柠檬和酸橙中的大部分卡路里来自碳水化合物，因为它们的蛋白质含量低。一个生柠檬含有24卡路里，只有0.92克蛋白质和0.25克脂肪。一个生石灰含有20卡路里，只有0.47克蛋白质和0.13克脂肪。

<！柠檬和酸橙含有类似量的碳水化合物，一个柠檬含有7.8g和一个含有7.1g柠檬酸的石灰。柠檬的纤维和糖分都较高，分别为2.4和2.1克。石灰含有1.9克纤维和1.1克糖。大多数成年人每天需要约28克纤维;这两种水果都不能提供这个数量的10％。其他水果，如苹果，含有5.4克，在纤维上要高得多。

<！维生素C与大多数柑橘类水果类似，柠檬和酸橙含有较高的维生素C.一种酸橙为大多数成年人提供了22％的RDA，一种柠檬提供了这一数量的49％ 。维生素C是一种水溶性维生素，所以它不被储存在体内。因此，定期摄取维生素C含量高的食物非常重要，因为它对组织修复，伤口愈合和结缔组织健康非常重要。

矿物质

柠檬和酸橙含有所有矿物质的建议每日允许量（RDA）不到10％。虽然他们矿物质含量低，包括铁，但是如果你在吸收铁方面有困难的话，它们可能是有用的。高维生素C的食物，如柠檬和酸橙，可以帮助你吸收铁，如果你与他们一起服用补充剂或含铁丰富的食物。

好处

口味变化只是化疗的许多副作用之一，这可能会导致食欲不振和剧烈的体重减轻。密歇根大学健康系统（UMHS）建议患者口味剧烈变化的患者使用柑橘类水果，如柠檬和酸橙。如果你有口疮，最好是避免柑橘，尝试其他香料或酱料，因为柑橘汁可以加重疮。 UMHS还建议使用热水和柠檬汁作为家庭治疗咳嗽的方法。