生活 健康Habanero辣椒的好处

健康Habanero辣椒的好处

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Anonim

哈瓦那辣椒是最辣的辣椒品种之一。 Scoville计量单位直接与一种名为辣椒素的化学物质有关。 Scoville单位的数量越多,辣椒素的浓度就越高。哈瓦那辣椒的措施从十万到五十万斯科维尔单位相比,墨西哥辣椒,这是措施5000至15000斯科维尔单位。根据纪念斯隆凯特林癌症中心,辣椒素可以作为治疗各种医疗失调。由于高浓度的辣椒素,哈瓦那辣椒的消费可以促进一些健康的好处。

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前列腺癌

科学研究表明,哈瓦那辣椒的消费可以提供对前列腺癌的有益作用。由加利福尼亚州洛杉矶Cedars Sinai医学中心的血液学/肿瘤科进行的一项研究显示,口服辣椒素显着减缓人类前列腺癌细胞的生长和增殖。这项研究的结果是有前途的前列腺癌的管理期间使用辣椒素。应该指出的是,这项研究是在实验室小鼠上进行的;然而,结果令人鼓舞,研究继续对辣椒素对人类前列腺癌的影响。

<!有助于抗肥胖

研究表明,由于辣椒素的存在,哈瓦那辣椒的消费可以有效地对抗肥胖症。根据“蛋白质组学研究杂志”,辣椒素增加整个身体产热。热发生是身体提高温度或能量输出的过程。增加产热增加身体的新陈代谢,这迫使脂肪细胞被用作能量。在“蛋白质组学研究杂志”发表的研究由韩国大邱大学生物技术系进行。该研究证实,辣椒素的存在增加了产热和脂质代谢,这对肥胖的治疗是有益的。

<!降低胆固醇

已经进行了许多科学研究来评估辣椒素对血清胆固醇水平的影响。在2013年2月的“欧洲营养学杂志”上发表的一项研究表明,辣椒中的辣椒素和其他辣椒素类物质有助于降低胆固醇水平。研究人员给仓鼠饲喂高胆固醇饮食,并将他们分成几组 - 那些没有辣椒酱和那些消耗不同数量的组。在6周的研究结束时,结果显示辣椒碱降低总胆固醇和坏胆固醇水平,而不降低好胆固醇水平。研究人员还发现,辣椒素可以减少已经开始在血管和动脉形成的脂肪沉积。无论给予何种剂量的仓鼠,都可以观察到降低胆固醇的益处。

降低血压

有科学证据显示,由于辣椒素的存在,哈巴那辣椒的消费可有效降低血压。 2009年6月发表在“生物科学,生物技术和生物化学”上的一项研究显示,辣椒素的施用提高了胰岛素样生长因子的水平。胰岛素样生长因子起到降低动脉血压的作用。研究结果表明,辣椒素的存在有效降低高血压研究对象的动脉血压。该研究还指出,当辣椒素被用于研究血压正常的受试者时,没有血压降低的特性。