我像一个意大利女孩一样生活了一个月：这是我的健康常规如何改变

在2007年的夏天，我花了我的晚上吞噬了这本书，其他所有红血的美国女性也在阅读： 美食，祈祷和恋爱 。在伊丽莎白吉尔伯特在意大利离婚后兴奋的冒险之后，在我十几岁的大脑里种下了一粒小种子，有一天我也会去米兰或罗马或者其他地方，吃掉我腹部可以处理的所有面食然后，我不知道，也许会爱上一个可爱的意大利男孩保罗 Lizzie McGuire电影。 2007年，当我实现这些梦想时，我才15岁：我正在学校上意大利语课，完全爱上了这门语言，并且 幻想着我将成为一个游牧者并逃离美酒，奶酪，艺术和欲望之地的那一天。

然而，在接下来的10年里，我的生活把我拉向一个无法容纳掉落一切并搬到意大利的方向。我18岁时进入了一段严肃的恋爱关系，这让我搬到了洛杉矶。我有一份全职工作和两只猫。我去素食主义者（不是非常适合披萨）。很长一段时间，一切似乎已经解决了。刚性。安全。 这种停滞不前的态度也融入了我生活方式的每个角落从我的运动常规（普拉提一周两到三次）到我的饮食（严格以植物为基础）到我的一般情绪状态（内容，但是关闭）。

但是，去年8月，一切都变得颠倒了。这一切都始于我终生有机会在Byrdie工作六个月来写一本书。然后，几个月后，我七年多的男朋友和我分道扬..这两个连续的生活事件并列了一个高高在上的低谷，但是他们有一些共同点：他们意味着我的生活现在完全没有受到阻碍。没有办公室工作或将我与L.A.联系起来，我现在可以去我想要的世界的任何地方。 我内心的15岁小伙伴知道：Italia。

所以我订了一张去米兰的机票和圣马力诺的Airbnb（意大利中北部一个小小的，华丽的微观状态，有连绵起伏的绿色山丘和一个迷人的中世纪市中心），我将在那里度过一月份的整个月。我当时就知道了，现在我仍然非常欣赏，几乎没有人有机会放弃他们的正常生活并继续这样的史诗般的旅程。所以 我决心充分利用它 - 让我重复的生活方式，有序的惯例，以及我背后僵硬的性格，让自己开始冒险。

你知道吗？奇迹般地，我做到了。当我从圣马力诺回来的时候，我已经获得了很多关于我如何照顾自己身心的视角。 就食物，健身和心理健康而言，意大利对我很重要。 在这里，我将分享我带回美国的五个无价的意大利健康课程。

1.始终没有手机服务对灵魂来说真的很好

在你去一个没有小区服务的地方之前，你永远不会意识到你在手机上倾斜多少作为社交拐杖。 （我曾经有一位认知神经科学家告诉我，74％的年龄在18到24岁之间的美国成年人在早晨睁眼时第二次接到他们的手机。）

但是我在意大利整个月都把我的手机保持在飞机模式以避免国际收费，这意味着无论我在哪里都没有wifi（在我长途跋涉到城市，从一个城镇到一个城镇的火车，一些餐馆），我必须找到别的事情，比如听音乐，写我的旅行日记，阅读，或者只是做白日梦。 把我的手机放在飞机模式不仅让我能够与自己的想法联系起来（我在长途跋涉中解决了很多情绪动荡），但它也让我接触到新人：没有蹲在手机上的人比那些人更容易交谈。

那个月我遇到了几十个可爱的意大利人，我希望这种友谊会持续很长一段时间，而且如果我以正常的方式使用我的手机，这是我认为不会发生的事情。

每天早上加一点咖啡因，每晚一点红葡萄酒都是一件好事

美国人对咖啡和酒精等“坏”物质的态度是如此高度焦虑，难怪咖啡因是我们国家的头号瘾，而且每13名成年人中就有一人患有酒精中毒。在我去意大利旅行之前，我有很多关于咖啡因和酒的任意，偏执的规定：只有咖啡脱咖啡因，从不加甜酒，只喝酒中含有“r”的酒，平日不喝烈酒等。

然而，在意大利，一种“咖啡”就是我们所说的浓缩咖啡 - 一种黑色的小东西，而不是美国星巴克真正提供的三重，通风，大豆，无泡沫拿铁咖啡。足够的咖啡因养活一个六口之家。葡萄酒是你精心挑选和饮用的食物 - 它是这顿饭的一部分。文化的一部分。我每天早上都喝了一杯卡布奇诺咖啡，每晚在意大利喝了两杯红葡萄酒，我从来没有觉得经过调整，喝醉了，或者喝醉了。

适度节制自然而然，它感到非常健康，并且可以自由地放弃那些暴虐的规则。

从刚性饮食中休息并不意味着你已经永远放弃了

我改变了我在意大利的饮食习惯，我从未想过要做的事情：我开始吃乳制品。经过两年激进的素食主义，传播美国乳制品制造业的邪恶， 意大利让我有机会重新评估为什么我按照我的方式吃饭。 整整一个月，作为一个实验，我允许自己所有的奶酪，黄油糕点和我心中想要的乳白色卡布奇诺（几乎每天，我都会走过提供这些产品的圣马力诺奶牛，并向他们致敬） 。

我与奶制品的约会感觉有点像从关系中休息一下，以确保它是真的正确。当我从意大利回来时，我的浪漫关系可能没有恢复，但我的素食主义确实如此。由于我的实验可能听起来像素食主义者社区，所以它教会我的是有争议的 你可以偏离你的饮食和健身习惯而不会完全“永远地从货车上掉下来”，可以这么说。 它不是黑色或白色。事实上，有时候一点点休息可以进一步增强您的健康习惯，提醒您潜在的意图。

每天以书面形式记录你的感激只会强化这种感激之情

打开自己的新体验的一部分意味着每天以书面形式记录它们，所以我带了一本旅行日记到圣马力诺。到月底，我已经填写了75页的笔记，涂鸦，清单，故事和我在那里的经历的回忆。每当我用笔和纸坐下来时，我都确保用书面的方式明确表达我的一天中最微小的细节是多么的超现实和美丽（可爱的日落，完美的羊角面包，与店主的愉快互动）以及如何我很幸运能够体验到它们。

当我写完这篇文章的时候，我感到更加满怀感激，这是一个非常好的氛围，可以随身携带。

你打开幸福的那一刻，你会吸引幸福的人

俗气，是的，但是，嘿，我们毕竟是在谈论意大利。我喜欢和被意大利人所吸引的是，他们是如此开放，大大的意大利人在他们的袖子上穿着他们的激情，喜悦和悲伤。相比之下，我发现美国人经常对自己的情绪，特别是快乐感到吝啬，好像看起来更加疲惫或者被抛光，而不是看起来对生活的热爱。但在意大利， 我特意从一个开放的地方接近每一种情况，让我自己感受并表达我所感受到的第二个快乐。 这意味着当我独自坐在咖啡馆时，我的身体语言又高又警惕，而不是关闭并弯腰翻阅书本或手机。

当我进入商店时，我开始与业主进行对话。当人们问我自己的时候，我没有给他们讲小话：我告诉他们我的真实故事。这些微小的变化让我与在圣马力诺遇到的人建立了如此多的深层联系 - 事实上，我有计划在春天回归。与此同时，一些意大利仍留在我身边。希望终身。

开场图片：Stocksy /NatašaMandić，Amanda Montell，Katie Neuhof