鸡腿鼓槌营养价值

鸡腿一直是小孩和成年人的最爱。但是，如何准备它们会使它们的营养价值发生很大的变化。没有皮肤的烤筷子比用皮肤沾上油炸的鼓槌更健康。

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大量营养素彩妆

没有皮肤的烤制鼓棒含有180卡路里，由21.9克蛋白质和9.7克脂肪组成，其中包括2.6克饱和脂肪。这是脂肪每日价值的15％和饱和脂肪DV的13％。皮肤增加15卡路里和0.8克脂肪。用鸡蛋和鸡腿炖，把卡路里增加到200，脂肪增加到12.7克，饱和脂肪增加到3. 3克。太多的脂肪或饱和脂肪会增加患肥胖症，高胆固醇和心脏病的风险。

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B维生素

每只鸡鼓槌提供泛酸和核黄素每日价值的10％，维生素B-6的DV的18％和烟酸的DV的26％。这些B族维生素有助于新陈代谢，并保持你的皮肤和头发健康。

主要矿物

鸡腿还供应必需的矿物质，其中锌含量为14％，磷含量为19％，硒含量为35％。所有这三种矿物质对于在细胞中形成健康的DNA以及在体内扮演其他角色都是至关重要的。