健康泰国食物选择在餐馆

泰国菜味道鲜美，但并非全部都适合健康饮食。根据美国农业部国家营养数据库的数据，大部分美食都含有椰奶，每杯含有50克饱和脂肪。其他的菜肴油炸或油炸酱油窒息。不过，很多泰式菜肴都是蒸的或炒的，在泰国餐厅用餐的时候更加健康。

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汤汁

选用椰汁制成的汤，可以大幅减少脂肪和卡路里你在泰国餐厅消费。根据“烹饪灯光杂志”，酸辣虾汤是比椰子虾汤更好的选择。基于汤的汤也可以作为一个健康的开胃菜，那些也包含蔬菜填满你，所以你吃饭时少吃饭。

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腰果鸡

在泰国餐厅订购腰果鸡是一个健康的选择，因为它含有大量的蛋白质和坚果提供心脏健康的脂肪，已被链接到更健康的胆固醇读数。然而，由于卡路里含量，建议只吃一份，建议“烹饪灯杂志”。这道菜没有椰子奶，弥补了许多传统的泰国同行，减少了饱和脂肪的摄入量。用糙米代替米饭来订购腰果鸡，提供一整粒谷物和纤维。

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新鲜春卷

新鲜的春卷是一种充满蔬菜的泰国健康食品。根据美国心脏协会的说法，它们是煎炸春卷的更健康的替代品。新鲜的春卷馅是蒸的，可以减少脂肪和卡路里的摄入量而不会影响口感。用糖醋汁蘸上它们可以增加卡路里的热量，但要坚持2汤匙或更少。两汤匙的糖醋酱含有130毫克的钠，占每日推荐摄入量的7％。

炸薯条

泰国餐厅的炸薯条不含椰奶，加入瘦肉和蔬菜，是健康的选择。美国心脏协会（American Heart Association）报道，泰式炒面是一个不错的选择，因为它是用炒面，花生，豆腐和蔬菜制成的。点一份面条炒菜时，可以跳过米饭，以减少卡路里的数量。要求更多的蔬菜和适量的肉，这使得这更健康的一餐。

新鲜水果

美国心脏协会（American Heart Association）报道，在深煎甜点或椰子冰淇淋上点购新鲜水果对泰国人来说是一个健康的结局。水果的营养成分很高，但是热量和水果的含量都很低。许多泰国餐馆将水果加入水果冰块，类似果子露的甜点。简单的水果沙拉也是一个健康的选择。如果这种类型的东西没有提供，一个小餐馆可以在家里准备。