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如何煮蛋白粉

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Anonim

您的生存依赖于足量的蛋白质作为日常饮食的一部分,肉类,海鲜,豆类和乳制品食物是最好的营养来源之一。然而,严重的运动员或健美运动员可能需要比通常饮食所提供的更多的蛋白质。蛋白质粉补充剂可用于各种健康食谱。

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烘焙食品

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用蛋白粉烹调最简单的方法之一是将其包括在自制的烘焙食品中。你可以用蛋白粉增加蛋糕,蛋糕或蛋糕等甜点的蛋白质含量。你也可以添加蛋白粉到你最喜欢的松饼或面包食谱。例如,每个松饼加一茶匙的粉末,并增加液体2或3汤匙。添加更多的湿成分有助于保持烘焙食品不变干,但蛋白粉不会对食谱的结果产生重大影响。 Dana Carpender,作者或“001低碳食谱”,建议香草味乳清蛋白粉作为烘烤食品的一个很好的选择。

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将它包含在您的早餐中

就像您可以将蛋白粉添加到烘焙食品一样,也可以将其作为健康早餐的一部分。将蛋白粉加入煎饼,华夫饼或绉面糊中。将蛋白粉搅拌成燕麦片或其他热麦片作为另一种方法来煮它。新鲜水果或蔬菜冰沙中的少量蛋白质粉末增加了蛋白质的增加,而不会显着改变味道或质地。在早餐食谱中使用香草或巧克力等香甜的蛋白粉,以获得最佳效果。

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汤和其他咸味食品

虽然最简单的方法是将蛋白粉搅拌成烘焙食品和类似食谱,但也可以添加到主菜。将少许蛋白粉倒入一锅蔬菜,通心粉或鸡肉面条汤中。把粉末打好,这样你就不会有一团粉末漂浮在你的碗里。在辣椒中也使用蛋白粉。将一勺左右的蛋白粉加入到用来制作肉饼或汉堡的碎牛肉或火鸡中。在美味食谱中选择纯蛋白质粉末以获得最佳效果。

每日蛋白质要求

注意你使用了多少蛋白粉。女性一般每天需要46克蛋白质,男性需要56克。根据您的活动水平与您的医生讨论您的蛋白质适合您的程度。虽然比这个更多的蛋白质不一定是有害的,根据疾病控制和预防中心,按照你的医生建议你的蛋白质摄入量和蛋白质粉的摄入量。