覆盆子和黑莓的益处
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- 在饮食中加入丰富的纤维是非常重要的,CNN的饮食专家Melina Jampolis博士指出,纤维有助于改善饱腹感和血糖控制,同时降低胆固醇和血压。女性每天需要约25克,男性需要38克。一杯覆盆子产生9.2克纤维,而1杯黑莓提供8.8克。两者都提供了女性日常纤维需求的大约35%和男性的24%。
- 抗氧化剂是食物中发现的物质,有助于抵抗由自由基分子引起的氧化和损伤。自由基是细胞损伤和老化的主要原因,但摄入更多的抗氧化剂可以防止它们。所有的水果都含有抗氧化剂,但是克的克,浆果是最好的来源之一。
- 覆盆子和黑莓提供营养益处,纤维和抗氧化剂,但每个还有进一步的好处。两者都含有高浓度的儿茶素 - 一种能够帮助氧化脂肪的化合物。 2012年版“农业食品与化学”杂志的一项研究也发现,吃浆果可能有助于防止年龄相关的脑功能下降。两者都含有丰富的维生素C,可能有助于预防心脏病,癌症和高血压。
- 血糖指数是一种用来衡量碳水化合物提高血糖水平的方法。低GI食物导致血糖水平的升高小得多,使其一般优于高GI食物。营养师Mark Sisson指出,覆盆子和黑莓都是低GI水果,因为浆果的糖度指数通常在20和20几岁之间。低GI食物是那些得分55或以下的食物。
当你正在寻找的东西来治愈一个甜蜜的渴望,水果是一个更好的替代糖包装饼干,糕点和糖果。除了低卡路里之外,覆盆子和黑莓还有许多益处。覆盆子每杯含有64卡路里,而黑莓则以每杯62卡路里。看起来包括在你的饮食中定期。
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<!纤维水果在饮食中加入丰富的纤维是非常重要的,CNN的饮食专家Melina Jampolis博士指出,纤维有助于改善饱腹感和血糖控制,同时降低胆固醇和血压。女性每天需要约25克,男性需要38克。一杯覆盆子产生9.2克纤维,而1杯黑莓提供8.8克。两者都提供了女性日常纤维需求的大约35%和男性的24%。
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活性抗氧化剂抗氧化剂是食物中发现的物质,有助于抵抗由自由基分子引起的氧化和损伤。自由基是细胞损伤和老化的主要原因,但摄入更多的抗氧化剂可以防止它们。所有的水果都含有抗氧化剂,但是克的克,浆果是最好的来源之一。
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获得特定覆盆子和黑莓提供营养益处,纤维和抗氧化剂,但每个还有进一步的好处。两者都含有高浓度的儿茶素 - 一种能够帮助氧化脂肪的化合物。 2012年版“农业食品与化学”杂志的一项研究也发现,吃浆果可能有助于防止年龄相关的脑功能下降。两者都含有丰富的维生素C,可能有助于预防心脏病,癌症和高血压。
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