用品 明天忙碌的一天?吃这些早餐食品更富有成效

明天忙碌的一天?吃这些早餐食品更富有成效

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Anonim

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我们都知道吃早餐是多么重要,但并非所有的早餐都是平等的。比如,一碗含糖的Coco Pops和营养丰富的粮仓吐司,上面放着水煮蛋。早餐是为了让我们为前一天做好准备,这让我们想到:如果你想要提高工作效率,最好的早餐是什么?为了回答这个问题,我们拜访了三位营养师,让我们告诉你 - 这不是我们所期待的 一点都不 。大虾鸡尾酒或卡门培尔奶酪吐司,有人吗?

继续滚动,因为我们让专家在工作周内了解您的早餐盘应该是什么。

把你的盘子填满吧

“遵循的规则是用水果或蔬菜(蘑菇,西红柿,浆果,香蕉甚至一小杯果汁)填满你的盘子的一半,四分之一的盘子含有缓释碳水化合物(粮仓面包或燕麦),以及四分之一的蛋白质(蛋,肉,鱼,豆类,乳制品或大豆),“注册营养师Jo Travers解释说。 低脂饮食 (£7).

“关于早餐的一个关键问题是缓慢释放能量以开始你的一天。如果你不吃早餐,它会让你感到昏昏欲睡和分心。我个人早上都有卡门培尔奶酪和樱桃番茄的粮仓吐司。这给了我缓释碳水化合物(来自吐司),水溶性维生素(来自西红柿),蛋白质和钙(来自奶酪)。

“别忘了体液!始终确保您开始适当补充水分。证据表明,即使轻度脱水也会对认知产生影响,导致低能量感,使任务变得更加困难。“

用食物激活你的大脑

“选择合成多巴胺的食物很重要,多巴胺是一种促进能量,动力和积极性的脑活性激素。为此,你需要吃两种氨基酸:酪氨酸和苯丙氨酸,“Omniya的临床营养学家Peter Cox说。 “它们富含蛋白质的食物,最好的来源是贝类,鱼类,肉类和黑豆。虽然它们传统上不被认为是早餐食品,但最好早上吃。

“一碗豆子或芸豆是一个不错的选择,鲑鱼鲭鱼和炒鸡蛋甚至肉类,如火腿和奶酪水果,或英式培根和鸡蛋。但是,要小心选择不加工的肉。鲜肉效果最好,如小米牛排。大虾鸡尾酒也很棒,如果有点不寻常吃第一件事,“他补充道。 “喜欢甜食吗?黑巧克力和浆果富含多巴胺。

“像谷物这样的食物通常会产生催眠作用并减慢我​​们的速度。早上吃谷物的人通常会很快再次感到疲倦,需要喝咖啡,而如果你正在吃富含蛋白质的食物,你就不需要咖啡来增加能量。“

大胆

考克斯并不是唯一推荐打破谷物盒的营养师。 “不要遵守传统标签的早餐食品,如烤面包,水果,乳制品或谷物。大胆,随意吃蔬菜,无论是冰沙,熟食还是原料,或“晚餐食品”,只要它能满足你并帮助你确保摄入足够的蛋白质,健康的碳水化合物和良好的纤维摄入量,“ Filip Koidis,W1营养师。 “在日本,除了更传统的鸡蛋外,你还会在菜单上找到米粥,豆腐和米饭。”

如果你需要专注于工作,富含蛋白质的早餐是关键,他说:“包括一些蛋白质密集的食物,如低脂奶制品或乳制品替代品,坚果和种子,鸡蛋,瘦肉或蛋白粉,因为他们赢了'只是填补你,但研究表明,与高糖相比,高蛋白早餐可以改善认知和记忆。“

Koidis说,有益健康的碳水化合物来源也是关键。 “燕麦,谷物,藜麦,甘薯和根茎类蔬菜会在你长时间快速通宵后为你注入活力,并且会在一整天内为你提供缓慢释放的能量,从而使这些渴望得到控制,这会让你陷入困境。工作。”

短篇小说:

用蔬菜填充一半的盘子,用缓慢释放的碳水化合物填充四分之一,用蛋白质填充四分之一。

这样可以防止你感到昏昏欲睡或因饥饿而分心。

激活你的大脑。富含蛋白质的食物合成多巴胺,促进能量,动力和积极性。

避免含糖的谷物,这些谷物会迅速飙升,然后导致萎靡不振。

大胆!不要只吃“早餐”食物。红薯提供缓释能量。