芦丁有什么好处？

水果和蔬菜不仅仅提供维生素和矿物质。它们还含有称为类黄酮的有益化合物。当发现这些化合物在人类健康中的有益作用时，科学只是抓住表面。以芦丁为例。它常见于水果和蔬菜，作为膳食补充剂出售。来自动物和细胞研究的数据表明，它可以防止血液凝块，防止高血糖，并可能提供其他好处。

<！根据2012年6月出版的“临床研究杂志”上发表的一项研究，一天一苹果实际上可能使医生远离医生。< - >

“。研究人员用小鼠进行了一项实验，发现槲皮素-3-芸香糖苷也被称为芦丁，能够阻断参与血凝块形成的酶。由于血块在引发心脏病和中风方面发挥重要作用，这是一个有希望的消息。根据研究，芦丁以剂量依赖性方式抑制血块形成。

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可以防止脂肪肝

当脂肪堆积在肝细胞中时，可能会增加糖尿病，肥胖和高胆固醇等各种代谢问题的风险。根据2011年3月刊“食品科学杂志”的一项研究，芦丁似乎可以保护肝脏免受脂肪堆积。研究人员用含和不含芦丁的脂肪酸油酸处理肝细胞来检查效果。他们发现芦丁可以防止脂肪在细胞内积累。

<！据印度研究人员介绍，芦丁可以提供抗糖尿病的益处。他们将芦丁给予糖尿病大鼠45天。芦丁显着降低空腹血糖，表明它有助于保护高血糖。研究人员还发现芦丁具有抗氧化能力。虽然动物研究并不总是转化为人类，但这是有希望的消息。结果发表在2006年1月号“基础与临床药理学和毒理学”期刊上。

多吃水果和蔬菜

富含类黄酮的饮食可促进健康，有助于预防疾病。你可以在水果，蔬菜，巧克力，茶和红葡萄酒中找到这些化合物。为了在您的饮食中获得一系列类黄酮化合物，至关重要的一点是您要吃各种食物。根据哈佛大学公共卫生学院的数据，美国人平均每天只吃三份水果和蔬菜。根据哈佛大学的数据，你应该每天吃五到十三份。