燕麦粥和健美饮食

健身是一项艰苦的生活方式，需要大量的精力和在健身房内外的严格奉献。您的日程安排需要完全符合您的饮食习惯，而且您的饮食需要围绕您的身体提供最有效的燃料。燕麦是一种“好”的碳水化合物，含有丰富的碳水化合物和纤维，非常适合健美者和沙发土豆的饮食。

<！ - 1 - >

每日视频

能量

在每次举重过程中，您的身体都会燃烧卡路里，为您的肌肉提供燃料。这些卡路里分为脂肪和碳水化合物。根据丹尼尔凯里博士在圣托马斯大学2009年进行的一项研究，在低强度时期，身体使用多达57％的脂肪卡路里和43％的碳水化合物卡路里。然而，在任何健美者大部分时间的高强度时期，身体将使用多达87％的碳水化合物。因此，据哈佛大学公共卫生学院提供的富含“好”碳水化合物的燕麦片是一种理想的前锻炼餐。

<！ - 2 - >

卡路里

美国农业部根据其活动水平，年龄和性别，为每个人推荐一定量的卡路里。例如，一名32岁的女性如果生活在久坐的生活方式中，则每天只需要1,800卡路里的热量就能维持健康的能量水平。同时，一名27岁的健美运动员每天需要高达3000卡路里的热量。一份钢燕麦含有140卡路里的热量，即使每天多份，也可以有足够的空间吃几顿饭。

<！ - 3 - >

定时

根据梅奥诊所的说法，您的餐食应当在您举重时专门定时。较小的一顿饭，如一碗麦片，需要事先两个小时吃，这样在开始锻炼之前，让食物消化并离开肠道。只要用燕麦片作为一边的大餐，需要三到四小时才能消化。如果食物还没有消化，你的身体将会花费宝贵的精力来消化食物，否则这些食物可能会用来举重。

传统或即时

选择燕麦片时，您面临两种选择之一。有传统的钢切燕麦和即食微波燕麦。传统的钢切燕麦只含全麦燕麦，添加剂为零。没有糖，没有钠，也没有饱和或不饱和的脂肪。即食燕麦片中含糖13克，钠240毫克，相当于每日钠摄入量的16％。即食燕麦片还含有1克多元不饱和脂肪和单不饱和脂肪。传统的燕麦片，由于其内容纯净，不含添加剂，更加健康有效地保持您的饱腹感和活力。

注意事项

肌肉不能从大量的碳水化合物中生长。根据Martial Dangin博士2001年的一项法国研究，尽管碳水化合物可以帮助您最大限度地释放铁质，但您的肌肉需要定期大量的蛋白质来增加体重。美国农业部建议健美运动员每天每磅体重多吃0.8克蛋白质。这种蛋白质可以在诸如乳清蛋白奶昔，草饲牛肉，瘦火鸡胸肉和脂肪鱼等来源中找到。