飲料和食物 奶酪三明治中的食物组是什么?

奶酪三明治中的食物组是什么?

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奶酪三明治可以是一餐,也可以是汤或沙拉的伴奏。奶酪三明治可以在很大程度上变化 - 它们所含的食物类别及其营养成分取决于您如何制作它们。选择健康的食材,从奶酪三明治中获得最多。

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建立强壮的骨头与乳品

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奶酪在乳品集团,其中还包括牛奶和酸奶。一份芝士包含1/2盎司 - 大多数儿童和成人每天应该食用三份。奶酪和其他乳制品提供蛋白质和钙,这是骨骼健康的必需矿物质。选择低脂或无脂奶酪,以限制消耗卡路里和提高胆固醇的饱和脂肪。

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全谷物抗慢性病

多数奶酪三明治含有一种或多种谷物组份,包括切片面包,面包卷,小圆面包和饼干。 2010年“美国人膳食指南”建议,从全谷物来源中获取至少一半的谷物,以帮助控制体重,降低患心脏病的风险。为了帮助您实现这一建议,请使用全粒面包切片,面包卷,英式松饼,百吉饼或饼干作为您的奶酪三明治。选择不含部分氢化油的饼干,通常含有不健康的反式脂肪。

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从水果或蔬菜中提取额外营养素

在水果或蔬菜中加入水果或蔬菜,以增加其膳食纤维以及维生素和矿物质的含量。吃水果和蔬菜可以帮助降低肥胖和2型糖尿病的风险。在全麦面包卷上烤茄子,红辣椒和低脂普罗布罗干酪,或者在全麦皮塔中包裹低脂奶酪,紫花苜蓿芽和番茄丁。早餐时,尝试低脂切达干酪和切片苹果在全麦百吉饼上。如果你正在低碳水化合物的饮食中,用生菜或烤茄子片代替面包做三明治,那么你的三明治将会包含一些额外的蔬菜,但不含谷物。

使用脂肪以达到您的优势

全脂奶酪是美国典型饮食中饱和脂肪的最高来源,但您可以通过选择低脂奶酪来降低您的消费量。奶油三明治等不健康脂肪的其他可能来源,但更健康的选择是可能的。选择健康的脂肪来降低胆固醇水平和心脏病风险。例如,在全麦黑麦面包上尝试鳄梨切片和低脂瑞士奶酪,或在全麦玉米饼上涂抹鳄梨酱,以包裹低脂,蒙特雷杰克奶酪,西红柿和生菜。坚果也是健康的脂肪 - 核桃和山羊奶酪三明治是一个美味的组合。

充满蛋白质

奶酪三明治除了奶酪外,还可以含有高蛋白食物。瘦腿火腿,切片火鸡胸肉和切片鸡胸肉是常见的蛋白质选择,几乎可以与任何奶酪配合使用。瑞士奶酪和酸菜金枪鱼是另一种美味的选择。选择低钠熟食肉类,避免肉,如培根,香肠,意大利辣香肠和面包屑的鸡肉。早餐三明治可能包括蛋清,低脂马苏里拉奶酪和全麦英式松饼上的菠菜叶。