你可以吃什么不吃白色饮食？

根据2011年2月在“健康经济学”上发表的一项研究，增加体重增加的风险。一种限制你吃的加工食品的数量，一般来说吃得更健康的方法是尝试没有白色食品的饮食。通过保持大多数白色食品的饮食，你消除了许多加工食品往往含有大量的糖或白面粉。

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在这种饮食中，除了土豆和白豆，你可以吃所有的水果和蔬菜。其他的白菜，比如欧洲萝卜和菜花，是“不白”的例外，因为它们对你的血糖水平没有马铃薯那样的效果。把土豆和白豆换成更加鲜艳的蔬菜，如红薯或芸豆。这种饮食的一些支持者也说避免果汁。

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大多数富含蛋白质的食物都包括在白色的饮食中，甚至是白色的鱼和白肉鸡。坚果和非白色豆类可以成为这种饮食的一部分，鸡蛋，包括蛋清也可以。乳制品有点争议，有些版本的饮食允许脱脂牛奶，但不是奶酪或黄油，有的则不允许牛奶。

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这种食物可以使用全谷物，但不能用白米饭，普通面食或任何用白面粉制成的食物。这消除了大多数商业生产的烘焙食品。燕麦和糙米是没有白色食品饮食的人们可以获得的营养选择。全麦面包和全麦面食也包括在内，只要它们不含任何加糖。

这种饮食的一些版本允许人造甜味剂和龙舌兰花蜜，而其他人建议避免人造甜味剂，以帮助您限制糖的渴望，并使饮食坚持饮食更容易。你不能有许多固体脂肪，这是白色的，但你可以消耗橄榄油。