无麦，无牛奶及无麸质早餐创意
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多食物过敏和不耐受可以使挑选膳食挑战。无麸质，无麦和无乳饮食意味着避免所有小麦，黑麦，大麦和奶制品以及由它们制成的食品。在这种新的饮食开始时，你可能会发现自己正在吃你知道每天都安全的食物。然而，随着时间的推移，你会感到更有信心分支出新的安全的早餐选择。
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鸡蛋菜
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当你的小麦，无麸质和无牛奶的饮食，你可以安全地吃很多鸡蛋早餐。在家里用蔬菜和草药，如辣椒，洋葱，蘑菇，菠菜，罗勒和欧芹做炒蛋或煎蛋卷。如果通常在搅拌之前向鸡蛋中加入少量的牛奶，用非牛奶替代品替代，如豆浆，杏仁奶或米浆。在锅里使用少量的橄榄油或椰子油代替黄油。避免与奶酪鸡蛋菜，选择一个新鲜的水果一边，而不是面包，以消除小麦和面筋。外出就餐时，务必与服务员清楚地沟通食物不耐受情况。
<！ --2 - >燕麦片
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燕麦是另一个热早餐选择，适用于无麸质，小麦和无乳饮食。据全谷物委员会，燕麦本身不含麸质，然而，他们经常采用与小麦相同的设备进行收获和加工。一定要购买标记为无麸质的燕麦，以确保没有发生与小麦或含麸质谷物的交叉污染。用水或非牛奶煮熟燕麦。你可以用新鲜的水果，坚果和种子，如浆果，香蕉，核桃和亚麻籽顶部，以获得更多的营养和风味在你的饭。
<！ --3 - >冷冻谷物选项
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如果您早上喜欢吃冷麦片，那么您可以选择许多不含麸质，小麦和乳制品的食物。寻找玉米，大米，藜麦，小米和其他无麸质谷物制成的谷物。检查标签和成分列表，确保谷物状态是无麸质，不含任何乳制品成分。美国食品和药物管理局要求公司标注小麦和乳制品。在成分列表的末尾将会有一个声明“包含：小麦和乳制品”，或者在一个成分之后的括号内会出现“小麦”或“乳制品”的字样。一定要用无乳的牛奶来吃麦片。
无面筋面包产品
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您也可以选择由无麸质面粉和无乳制品制成的面包产品。寻找无麸质面包圈，通常在杂货店的天然冷冻食品部分可以买到。早餐可以吃无麸质的百吉饼，花生酱或炒鸡蛋。无麸质华夫饼和煎饼也在许多商店销售，或者在这里寻找烘焙混合物来制作这些早餐食品。大多数食谱需要牛奶，但是您可以轻松地替代无乳品牛奶替代品。一定不要在华夫饼和薄饼上使用真正的黄油。寻找由植物油制成的非乳制奶油替代品。
