营养素帮助吸收维生素
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- <!根据膳食补充剂办公室的说法,维生素不能被吸收或从身体流失的一个原因是因为消化系统移动得太快。为了减缓消化系统,健康的脂肪是一个选择。健康脂肪的例子包括单不饱和脂肪和ω-3脂肪酸,例如在鳄梨和脂肪鱼中发现的那些脂肪酸,因为它们不刺激肝脏,所以它们被认为是健康的。这种常见的营养素需要更长时间的消化,给肠道更多的时间将维生素传递到身体。这是水溶性维生素如B族维生素的重要考虑因素,否则这些维生素会移动得太快而不能被吸收并作为废物排出体外。此外,饮食中必须含有脂肪以帮助吸收脂溶性维生素如维生素A,E,D和K.
如果你的身体正在推动一切,而不吸收它所需的维生素,吃健康的饮食是毫无意义的。无论你是否有官方的吸收不良的肠道病例,或者只是想确保你的食物能够得到充分的利益,调整饮食结构,包括更多帮助人体吸收维生素的关键营养素,可能是有用的。
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<!根据马里兰大学医学中心的数据,蔬菜蛋白质(如大豆中的那些)可能通过改善肝脏的消化功能帮助人体吸收全方位的维生素。植物蛋白质有助于减少肝脏的炎症和应变,使其产生适量的胆汁和酶来正确分解食物,使您的身体能够正确地吸收饮食中所摄入的维生素。根据Medline Plus,这也有助于吸收脂肪和水溶性维生素。<! - 2 - >
镁
如果你知道你的消化系统受损,镁可以用来帮助吸收更多的维生素。根据膳食补充剂办公室,镁是健康消化所必需的,缺镁会导致其他关键营养素的缺乏。因此,服用补充镁可以通过使消化系统有更多的时间来处理脂溶性维生素如维生素E来抵消吸收不良的疾病,如克罗恩病。这种营养素对于老年人尤为重要,老年人倾向于增加总体缺镁。