低碳水稻缸锅辣椒

富含豆类和番茄酱的辣椒，在米饭或饼干上食用，其碳水化合物含量高。但是，如果你削减食谱的必需品 - 肉类和香料 - 你有一个低碳水化合物一定要满足。改变肉，酱和蔬菜成分，以创建不同版本的Crock-Pot餐。

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低碳辣椒原料

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红辣椒常用牛肉或牛肉。但是，当你低碳水化合物的饮食，几乎任何肉都会做。考虑使用地面火鸡，鸡大腿或野味肉（如麋鹿或野牛）改变你的辣椒味道。记住，其他含有碳水化合物的成分分散在多份，所以你只消耗一部分碳水化合物的贡献。切碎的红色和绿色甜椒每1/4杯添加约1.6克“净”碳水化合物。洋葱贡献5克每1/4杯，煮熟，大蒜每个丁香约1克。“净”碳水化合物是你担心低碳水化合物的饮食。他们通过从总碳水化合物克数中减去食物的纤维克数来计算。

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番茄酱每1/4杯有3至4克净碳水化合物，番茄酱每2汤匙含有约5克净碳水化合物。您至少需要其中一种产品才能使您的辣椒具有番茄风味。如果你也使用罐装西红柿，他们会花费你每杯1/4克净碳水化合物。辣椒中常用的香料，包括辣椒粉，小茴香和香菜，每汤匙只含有微量的碳水化合物，所以你可以自由添加它们。

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基本的慢炖辣椒方法

制作一个慢炖的辣椒，经典口味的番茄和胡椒香料。首先将橄榄油中的碎肉切成褐色，然后将其转移到慢煮锅中。炒软的洋葱和大蒜，然后将它们添加到碎肉。顶部至少有1汤匙辣椒粉和一小撮小茴香和香菜。加一杯或两杯水和一罐切丁西红柿。搅拌两汤匙番茄酱稠化，并将慢炖锅放低热量。让辣椒煨三个或三个小时以上。

如果你服务四个人的配方，每个人将采取约7克净碳水化合物。用一盎司切达干酪和2汤匙酸奶油 - 加上约1克净碳水化合物。剁碎的新鲜香菜和墨西哥胡椒切片也使美味的添加，只有一点碳水化合物。

绿鸡低碳辣椒

使用番茄酱代替番茄，让辣椒的速度变得更加浓烈。 Tomatillos看起来像小绿番茄，但有一个更密集的质地。他们经常被用来制作莎莎佛德，并与较温和的鸡肉或火鸡口味结婚。每1/2杯含约3克净碳水化合物，它们将适合您的低碳水化合物辣椒食谱。准备辣椒，剥离你的tomatillos纸层，切成骰子大小的片断。用橄榄油炒洋葱，青椒和大蒜。将蔬菜放入慢炖锅中。棕色无皮，橄榄油无骨鸡腿，或使用地面火鸡，并添加到慢炖锅。加水或鸡汤盖。用孜然，盐和胡椒调味。在高温下烹饪四个或更多小时。配上奶酪和酸奶油。

素食低卡路里辣椒

在辣椒中加入任何类型的碎肉，可以加入多余的蔬菜，不需要添加大量的碳水化合物。准备肉，洋葱和大蒜，就像你经典的辣椒，但加入切碎的西葫芦，每1/2杯约1克净碳水化合物;切碎花椰菜，每1/2杯装2克净碳水化合物;和茄子切块，每1/2杯装2克净碳水化合物。

把整个棕色的混合物放在慢炖锅里，放上辣椒粉，小茴香，番茄酱和少许水。在低热的情况下煮数小时，以使口味融合。