照烧酱的营养成分

起初是日本酱油和香料的混合物，但夏威夷的日裔美国人加了生姜，红糖，菠萝汁和葱，使它成为你知道作为照烧酱汁腌料。照烧酱汁有助于增加鸡肉等低脂肉类的风味，同时也添加了大量的钠。了解照烧酱的营养成分可以帮助您确定这是否是您的饮食的一个很好的补充。

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低热量浸渍酱

当您的肉添加香味时，照烧酱可以做出低热量的选择。一汤匙酱汁只含有16卡路里的热量。相比之下，一份烧烤酱包含几乎两倍的卡路里，每汤匙29卡路里。根据美国农业部的数据，大多数美国人获得的卡路里多于他们所需要的，这就是腰围增长的原因。即使找到一些减少卡路里的方法，例如交换烧烤酱烧烤酱，也可以帮助节省卡路里，从而更好地控制体重。

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碳水化合物计数

红烧酱的几乎所有卡路里都来自碳水化合物。一汤匙的照烧酱包含3克碳水化合物，1克蛋白质和0克脂肪。对于糖尿病患者，红烧酱是一个很好的调味品选择。每份少于5克碳水化合物，被认为是免费的食物。另一方面，烧烤酱，每汤匙7克碳水化合物不是免费的食物。

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钠含量高

红烧酱的一种营养降解是钠含量。一汤匙含有690毫克的钠。在饮食中摄入过多的钠会导致您的身体保留液体，从而增加血压，并增加患心脏病的风险。美国心脏协会建议你每天的钠摄入量限制在每天少于1,500毫克，一份照烧酱汁几乎可以满足你日常需要的一半。如果你喜欢你的红烧酱尝试限制你使用的量或寻找低钠版本，以帮助限制钠摄入量。

一些维生素和矿物质

照烧酱不是维生素和矿物质的重要来源，但它确实含有少量的一些必需营养素。一汤匙提供0.31毫克铁，11毫克镁，28毫克磷和40毫克钾。铁是重要的血液制造者，镁和磷对骨头健康是必不可少的，并且钾帮助维护流体平衡。照烧酱还含有少量的B族维生素，它们负责将你吃的食物转化为能量。