牛排餐厅营养信息

牛排餐厅以牛排为主，但大多数牛排餐厅提供各种各样的菜单，如烤鸡主菜，海鲜，开胃菜和甜点。分散在全国各地，但允许当地的口味影响菜单，牛排馆的营养信息可以根据份量，配料和食谱而有所不同。

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虽然牛排是菜单上的焦点，但其他常见主菜包括鸡肉，排骨，虾和三文鱼或三明治。开胃菜 - 通常被称为起始者 - 通常将包括水牛翅膀，洋葱圈和采样器盘片，小部分多个开胃菜。补充主菜的常见副食包括烤土豆，蔬菜和炸薯条。

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尺寸

一些牛排餐厅，如德州风格的牛排餐厅，将专营大块牛排，而另一些牛排则以点菜方式供应小份。烹饪风格，如油炸和黄油或酱料等成分也会影响热量含量。例如，烤7盎司。 Longhorn牛排餐厅的圆角含有450卡路里的热量，而巴马干酪鸡肉则含有1,080卡路里的热量，加入了面包屑和食材。

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特色

烤牛排，鸡肉和海鲜将含有蛋白质和脂肪中的大部分热量，只含少量碳水化合物。然而，用其他调味品包裹的食物或主食将含有大量的脂肪，蛋白质和碳水化合物。例如The Keg Steakhouse and Bar的红烧鸡肉就含有总脂肪27克，总碳水化合物61克和蛋白质89克。据美国心脏协会，建议吃不超过6盎司。熟瘦肉，家禽或鱼每天。选择瘦牛肉可以减少15％的脂肪含量。

注意事项

牛排屋通常提供“健康饮食指南”，以帮助您作出明智的用餐决定。这些指南提供了如何选择符合您的营养需求的食物的提示，如摄入某些营养素如钠，脂肪或碳水化合物的限制。 The Keg牛排餐厅和酒吧的健康饮食指南建议在饮用水，减肥苏打水或不加糖的茶的同时订购沙拉酱和沙司以减少卡路里和糖分。订购蒸制或新鲜蔬菜的副食，而不是米饭，薯条或装满烤土豆。

警告

牛排餐厅的菜单项通常包含潜在的食物过敏原。因此，牛排餐厅可能会提供专业菜单，如无麸质菜单以满足您的饮食需求。例如，Longhorn Steakhouse牛排餐厅提供无麸质菜单，包括沙拉，主菜，三明治，辅料和甜点。其他可能的过敏原包括坚果或乳制品。